生花生米富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质、白藜芦醇等，能在一定程度上呵护家人的胃。

1. 不饱和脂肪酸：生花生米中含有的不饱和脂肪酸，能够润滑肠道，减少食物对胃黏膜的摩擦和刺激，有助于维持胃黏膜的完整性，从而在一定程度上保护胃部。

2. 膳食纤维：膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘，减少胃部积食和胃胀的发生。同时，它还能调节肠道菌群，维持胃肠道的微生态平衡，对胃部健康有益。

3. 维生素：生花生米中含有多种维生素，如维生素E具有抗氧化作用，能保护胃黏膜免受自由基的损伤；维生素B族参与人体的新陈代谢，有助于维持胃肠道的正常功能。

4. 矿物质：其中的镁元素可以调节胃酸分泌，避免胃酸过多对胃黏膜造成伤害；钾元素有助于维持胃肠道的正常渗透压和酸碱平衡，保障胃部的正常生理环境。

5. 白藜芦醇：白藜芦醇具有抗炎、抗氧化和保护心血管等多种作用，在胃部方面，它可以减轻胃部炎症反应，增强胃黏膜的抵抗力，对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的预防作用。

此外，当家人感到饥饿时，适量吃一些生花生米，能暂时缓解饥饿感，避免胃酸过度分泌对胃黏膜的刺激。而且生花生米质地相对柔软，容易消化，不会给胃带来太大负担。不过，食用生花生米也要适量，因为其脂肪含量较高，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。如果家人本身有胃部疾病，如胃溃疡、胃食管反流病等，在食用生花生米前最好咨询医生的建议。

综上所述，生花生米中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质、白藜芦醇等成分，都对胃部健康有着积极的影响。在日常生活中，适当让家人食用生花生米，可以作为一种呵护胃部的方式，但也要注意食用量和个体差异。