功效与作用1、清热解毒空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀
功效与作用1、清热解毒黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。2、降血糖黄瓜中所含的葡
丝瓜的功效与作用1、清热凉血丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。2、催乳下奶丝瓜中
苋菜的功效与作用1、清热解毒苋菜是一种性凉的蔬菜，有清热解毒作用，因湿热导致赤白痢疾、目赤目痛、咽喉红肿等，均有辅助治疗作用。2、增强体质苋菜中富含
功效与作用1、推动减肥瘦身。豆角带有丰富多彩的维他命，膳食纤维素和钾元素，吃豆角，补充这种微量元素，能够推动肠胃蠕动，滋养胃肠，推动身体排毒大便，有
功效与作用1、清热除火味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。2、补血益气黄豆芽具有补气养血、防止牙龈出血、心血
芡实的功效与作用1、防癌抗癌芡实含有丰富、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。血
功效与作用1、抗菌消炎豌豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能。2、
功效与作用1、降血脂薤白提取物可降低血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白的数值。可以起到降血脂的作用，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。2、抗凝血薤白所含精油能
刀豆的功效与作用1、刀豆对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。2、刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等。3、嫩荚中的刀豆赤霉I和
眉豆的功效与作用1. 促进胰岛素分泌眉豆中的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。还可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的
1、车厘子含有很多维生素a，其维生素a的含量是葡萄.苹果.橘子等水果的4~5倍，这种维生素是合成视网膜视紫红质的主要原料，也是保护眼睛的必要成分，车厘子是保
