吃菠萝“上火”，中医调养方法有饮食调整、中药调理、穴位按摩、针灸治疗、生活方式改善等。

1. 饮食调整：可多食用具有清热降火功效的食物。比如苦瓜，其性寒味苦，能清热解毒、消暑除烦；绿豆，有清热解暑、利水消肿的作用；梨，能生津止渴、清热降火。避免继续食用辛辣、温热、油腻的食物，减少对身体的刺激。

2. 中药调理：可在医生指导下使用一些中药来缓解“上火”症状。金银花，具有清热解毒、疏散风热的功效；菊花，能清肝明目、清热解毒；黄连，有清热燥湿、泻火解毒的作用。但使用中药必须遵医嘱。

3. 穴位按摩：通过按摩特定穴位来调节身体机能。合谷穴，位于手背，第2掌骨桡侧的中点处，按摩此穴位可疏风解表、行气活血、通络止痛，对缓解“上火”症状有一定帮助；内庭穴，在足背，第2、3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处，按摩该穴位能清胃泻火、理气止痛。

4. 针灸治疗：专业医生会根据具体情况选择合适的穴位进行针灸。常用穴位如曲池穴、大椎穴等。针灸可以调节人体经络气血，平衡阴阳，从而改善“上火”状态。但针灸需由专业人员操作。

5. 生活方式改善：保持充足的睡眠，避免熬夜，让身体得到充分的休息和恢复。适当进行运动，如散步、太极拳等，促进身体新陈代谢。同时，要注意保持心情舒畅，避免情绪波动过大，因为不良情绪也可能加重“上火”症状。

吃菠萝“上火”后，中医有多种调养方法，包括饮食调整、中药调理、穴位按摩、针灸治疗和生活方式改善等。这些方法相互配合，能有效缓解“上火”症状。但如果症状严重或持续不缓解，建议及时到正规医院的中医科就诊。