体温37.3℃处于低热状态，身体的代谢会加快，消耗增多，此时蛋白质、维生素、水分这三种营养的补充不能少。蛋白质是身体修复和免疫的重要物质，维生素能增强免疫力，水分可促进新陈代谢、帮助散热。

1. 蛋白质：蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分。在体温37.3℃时，身体免疫系统会更加活跃，需要更多的蛋白质来合成抗体等免疫物质。富含蛋白质的食物有很多，如鸡蛋，其含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。牛奶也是优质蛋白质的良好来源，还富含钙等矿物质。豆类及其制品，像黄豆、黑豆制成的豆浆、豆腐等，植物蛋白含量丰富，适合不同人群补充蛋白质。

2. 维生素：维生素对于维持身体正常的生理功能和增强免疫力至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能促进抗体形成，增强白细胞的活性。柑橘类水果如橙子、柚子，草莓、猕猴桃等都是维生素C的丰富来源。维生素B族参与身体的能量代谢过程，在低热状态下，身体能量消耗增加，更需要充足的维生素B族。全谷类食物如燕麦、糙米，以及动物肝脏等都富含维生素B族。维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，增强呼吸道的抵抗力，胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A。

3. 水分：发热时身体通过皮肤和呼吸散失的水分会增多，补充足够的水分可以防止脱水，还能促进新陈代谢，帮助身体散热。可以多喝白开水，也可以适当饮用一些淡茶水，如绿茶、菊花茶等，具有一定的清热作用。蔬菜汁和水果汁也是不错的选择，既能补充水分，又能提供维生素和矿物质。比如黄瓜汁、苹果汁等。

4. 微量元素：除了上述三种主要营养，微量元素如锌也很重要。锌参与人体多种酶的合成，对免疫系统的正常功能维持有重要作用。瘦肉、海鲜等食物中含有丰富的锌。

5. 碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源，在低热状态下，身体能量消耗增加，适当补充碳水化合物可以保证身体有足够的能量供应。可以选择一些粗粮，如玉米、红薯等，它们富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

当体温处于37.3℃时，及时补充蛋白质、维生素、水分等营养物质，有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力，促进身体恢复。在饮食上应合理搭配，保证营养均衡。如果低热持续不退或伴有其他不适症状，建议及时到正规医院就诊。