酒后难受可通过饮用蜂蜜水、西红柿汁、葡萄汁、酸奶、芹菜汁等饮品来快速解酒。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。同时，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2. 西红柿汁：富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3. 葡萄汁：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4. 酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能在胃中形成保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激。

5. 芹菜汁：酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

综上所述，蜂蜜水、西红柿汁、葡萄汁、酸奶、芹菜汁这五种饮品对于酒后解酒都有一定的效果。在饮酒后感到难受时，可以根据自身情况选择适合的饮品来缓解不适。但需注意，这些饮品只能起到一定的辅助解酒作用，过量饮酒仍会对身体造成损害，建议适量饮酒。若酒后不适症状严重，应及时前往正规医院就诊。