吃了头孢又想喝酒，可采取停止饮酒想法、了解双硫仑样反应、观察身体状况、进行催吐处理、及时就医治疗等措施。

1. 停止饮酒想法：头孢类药物与酒精会发生双硫仑样反应，这是非常危险的。所以首先要做的就是立刻打消喝酒的念头，避免引发严重后果。常见的头孢类药物有头孢氨苄、头孢拉定、头孢克肟等。

2. 了解双硫仑样反应：双硫仑样反应是指用药后若饮酒，会发生面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等。知晓这些症状表现，有助于后续观察身体变化。

3. 观察身体状况：即使没有喝酒，在服用头孢期间也需要密切关注自身身体状况。如果出现了上述类似双硫仑样反应的症状，即便没有饮酒，也可能是其他因素诱发了类似反应，要提高警惕。

4. 进行催吐处理：若不小心已经喝了少量酒，在发现后可以尝试进行催吐。通过刺激咽喉部，促使胃内容物排出，减少酒精的吸收。但催吐时要注意避免误吸等情况发生。

5. 及时就医治疗：一旦出现双硫仑样反应的症状，或者不确定自身状况是否严重，都应及时前往正规医院就诊。医生会根据具体情况进行相应的检查和治疗，可能会给予吸氧、补液、使用药物对抗不良反应等措施。

吃了头孢后想喝酒是十分危险的行为，要坚决避免。通过停止饮酒想法、了解双硫仑样反应、观察身体状况、催吐处理以及及时就医等措施，可以最大程度降低风险，保障身体健康。在服用头孢类药物期间，一定要严格遵守医嘱，避免接触酒精。