有助于消除腋下淋巴结肿大的5种食物分别是马齿苋、荸荠、绿豆、海带、猕猴桃等。

1. 马齿苋：马齿苋是常见的野菜，具有清热解毒、散血消肿的功效。其含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强机体免疫力，帮助身体抵抗炎症，对于因炎症引起的腋下淋巴结肿大有一定的缓解作用。可以将马齿苋洗净后凉拌食用，也可用来煮汤。

2. 荸荠：荸荠有清热生津、化痰消积的作用。它富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质，能促进人体新陈代谢，减轻身体的热毒。荸荠可以直接生吃，口感清甜多汁，也能与其他食材一起炖煮，如荸荠雪梨汤，对于缓解腋下淋巴结肿大有辅助效果。

3. 绿豆：绿豆是传统的清热解毒食物。绿豆中含有的蛋白质、磷脂等成分，有兴奋神经、增进食欲的功能，还具有良好的解毒作用。它能加速有毒物质在体内的代谢转化，促进其排出体外，从而减轻炎症反应，对腋下淋巴结肿大的消除有益。常见的食用方法是煮绿豆汤。

4. 海带：海带富含碘、藻胶酸、昆布素等营养成分，具有软坚散结的功效。海带中的褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对淋巴结肿大也有一定的调理作用。可以将海带凉拌、炖汤或与其他食材搭配炒菜。

5. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁等多种营养物质，具有抗氧化、增强免疫力的作用。充足的维生素C能够促进胶原蛋白的合成，增强白细胞的活性，有助于身体对抗感染，从而对腋下淋巴结肿大起到一定的改善作用。可以直接食用新鲜的猕猴桃，也可制作成猕猴桃汁。

需要注意的是，食物对腋下淋巴结肿大的消除作用有限。如果腋下淋巴结肿大情况严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生的诊断和治疗建议，必要时可能需要使用阿莫西林、头孢克肟、罗红霉素等药物进行治疗，用药需遵医嘱。

马齿苋、荸荠、绿豆、海带、猕猴桃这5种食物在一定程度上有助于消除腋下淋巴结肿大，但不能替代正规的医疗治疗。在日常生活中，可以适当摄入这些食物来辅助调理身体，但如果症状明显或加重，一定要及时前往正规医院就诊。