避免血红蛋白浓度高的关键要点包括改善工作环境、合理安排作息、调整饮食结构、适度运动锻炼、定期体检监测等。

1. 改善工作环境：部分职业病的发生与工作环境密切相关。如果工作环境中存在低氧、高温、高海拔等情况，可能会导致身体缺氧，进而刺激骨髓产生更多的红细胞，使血红蛋白浓度升高。因此，要改善工作环境的通风条件，降低有害气体浓度，对于高海拔作业者，可采取适当的吸氧措施等，以减少因环境因素导致的血红蛋白异常升高。

2. 合理安排作息：长期熬夜、过度劳累会使身体的内分泌和代谢功能紊乱，影响骨髓的造血功能，可能导致血红蛋白浓度升高。所以，要保证充足的睡眠时间，每天尽量保持7 - 8小时的高质量睡眠，避免连续长时间工作，做到劳逸结合，让身体得到充分的休息和恢复。

3. 调整饮食结构：在日常饮食中，应减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄入，这些食物可能会导致血液黏稠度增加，间接影响血红蛋白水平。增加富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等。同时，要控制蛋白质的摄入量，避免过量食用红肉，可适当增加白肉（如鸡肉、鱼肉）的摄入。此外，要保证充足的水分摄入，每天饮用1500 - 2000毫升的水，以稀释血液。

4. 适度运动锻炼：缺乏运动容易导致身体代谢减缓，血液流动不畅，可能引起血红蛋白浓度升高。适度的运动可以促进血液循环，增强心肺功能，提高身体的代谢能力。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，也可以结合适量的力量训练，如举重、俯卧撑等。

5. 定期体检监测：定期进行体检，包括血常规检查，能够及时发现血红蛋白浓度的变化。如果发现血红蛋白浓度异常升高，应进一步检查，找出原因，并在医生的指导下采取相应的措施。对于从事可能导致职业病的工作者，更要增加体检的频率，以便早期发现问题并进行干预。

避免血红蛋白浓度高对于职业病防护至关重要。通过改善工作环境、合理安排作息、调整饮食结构、适度运动锻炼以及定期体检监测等多方面的措施，可以有效降低血红蛋白浓度升高的风险，维护身体健康。如果在防护过程中出现异常情况，应及时前往正规医院就诊。