橙子蒸着吃可止咳，与其富含营养成分、具有润肺作用、能减轻炎症、促进痰液排出、增强免疫力等因素有关。

1. 富含营养成分：橙子本身富含维生素C、类黄酮、果胶等多种营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能维持身体正常的生理功能；类黄酮有抗炎、抗过敏特性；果胶可促进肠道蠕动，利于身体排出毒素，这些营养成分共同作用，对止咳有一定帮助。

2. 具有润肺作用：从中医角度讲，橙子性凉，有润肺的功效。经过蒸煮后，其润肺效果可能会更好，能滋润肺部，缓解因肺燥引起的咳嗽。当肺部得到滋润，呼吸道的干燥状况得到改善，咳嗽症状也会相应减轻。

3. 能减轻炎症：橙子中含有的一些成分具有抗炎作用。在蒸制过程中，这些成分能更好地发挥作用，减轻呼吸道的炎症反应。炎症减轻后，呼吸道黏膜的刺激减少，咳嗽的频率和程度也会降低。

4. 促进痰液排出：橙子蒸着吃后，能稀释呼吸道内的痰液，使其更容易咳出。这对于因痰液黏稠、难以咳出而导致咳嗽不止的情况有很好的缓解作用。痰液顺利排出，减少了对呼吸道的刺激，咳嗽症状自然会得到缓解。

5. 增强免疫力：橙子中的营养物质有助于增强机体的免疫力。免疫力提高后，身体抵抗外界病菌的能力增强，能更好地应对引起咳嗽的病因，如病毒、细菌感染等。当身体能够有效抵御病原体时，咳嗽等不适症状也会更快地消失。此外，对于一些慢性咳嗽患者，增强免疫力还能减少咳嗽的复发。

橙子蒸着吃在日常保健中确实可为止咳增添一道防线。其丰富的营养成分、润肺作用、抗炎效果、促进痰液排出以及增强免疫力等方面的特性，都对缓解咳嗽有积极意义。不过，若咳嗽症状严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。